丁酸丁酯,是一种有机化合物,化学式为C8H16O2,主要用作香料,用于配制食用、烟用、皂用香精、调和苹果、凤梨等香味,也可用作溶剂、色谱分析标准物质,还可用于有机合成。
中文名
丁酸丁酯
外文名
n-butyl butyrate
CAS No
109-21-7
分子式
C8H16O2
EINECS登录号
203-656-8
外 观
无色液体
熔 点
-91.5 ℃
沸 点
164 至 165 ℃
分子量
144.21